Com ingredientes orgânicos， coloridos e de grupos diversos， pequenos negócios conquistam pais que buscam praticidade ao oferecer pratos saudáveis e atrativos para bebês —e de dar água na boca até nos adultos— desde a introdução alimentar， quando a criança conhece alimentos além do leite. A atuação no segmento requer， porém， cuidado redobrado com questões técnicastigrinho jogo baixar， da seleção de fornecedores à embalagem dos pratos.

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O acompanhamento de um especialista é fundamental para que o cardápio seja adequado às necessidades desta fase. Viviane Laudelino Vieira， nutricionista e pesquisadora da Faculdade de Saúde Pública da USP (Universidade de São Paulo)， recomenda que a refeição， além de não conter nenhum tipo de açúcar， sal e itens ultraprocessados， não tenha textura de papinha.

Paula Cunha e Luciana Melhorim Vicente， CEOs da Jornada Mima， na área de produção da empresa，fortune tiger slot demo Tigre da sorte: um encontro extraordinário no Rio de Janeiro - Paula Giolito/Folhapress fortune tiger jogar

"A criança de seis meses vai ter contato com uma comida mais macia， mas precisa ter uma consistência minimamente heterogênea， com pedacinhos， para que ela se sinta motivada a movimentar a boca e tentar a mastigação. Se o prato tem arroz， feijão， uma carne desfiada e brócolis， eles devem estar separados， para ela sentir que os sabores são diferentes."

Para desenvolver o cardápio da Jornada Mima， as engenheiras de produção Paula Cunha， 35， e Luciana Melhorim Vicente， 39， reuniram um conselho de profissionais de saúde， incluindo nutricionista， pediatra， nutróloga， alergista e fonoaudióloga. Hoje， a marca vende refeições completas， lanches e caixas com opções variadas de um mesmo grupo alimentar (carboidratos， proteínas， leguminosas， legumes e vegetais).

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A empresa opera com uma área de produção no Rio de Janeiro e entrega também em Niterói e em alguns municípios de São Paulo， onde mantém um centro de distribuição. Com investimento inicial de R$ 300 mil， hoje o negócio tem 15 funcionários， um tíquete médio de R$ 350 e， em 2024， duplicou seu faturamento em relação ao ano anterior.

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Desde a fundação， em 2021， uma nutricionista foi contratada como responsável técnica da marca. Uma das atribuições é visitar os fornecedores e checar as certificações de que os ingredientes utilizados realmente são orgânicos.

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Para conduzir o negócio， as CEOs buscaram aprender mais sobre o setor e tiveram apoio da vigilância sanitária do Rio de Janeiro em questões regulatórias， diz Luciana. "Até hojetigrinho jogo baixar， conversamos com eles sobre qualquer item a ser lançado."

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